蔬菜大棚要避免白天的高溫多濕和夜間的低溫凍害

     大棚又稱塑料大棚，是用塑料薄膜覆蓋的拱形棚式設施，也是一種利用塑料薄膜覆蓋的不加溫的簡易溫室。它與玻璃溫室相比，具有結構簡單，建造、拆裝方便，投資少的優點。缺點是保溫效果差，升溫、降溫較快，日溫差較大。根據我國國情，應用大棚栽培設施生產盆栽花卉是現階段最經濟、最合理的種植方法。

    （一）大棚的種類目前，盆栽花卉生產上應用的大棚，管理人員必須在棚內能自由作業。最常用、性能較好的大棚，有下列兩種規格：

    1．拱形大棚長30米、寬6米、高2．2米，栽培面積為180平方米，拱形管的間距為60厘米，材料可采用鍍鋅管或圓鋼焊制。

    2．拱形低棚長30米、寬2米、高1．5～1．8米，拱形管間距為40～50厘米。適用于花卉小苗的繁殖，材料用鍍鋅管。

    近年來，隨著盆栽花卉栽培規模的不斷擴大，塑料大棚除單棟大棚外，已有雙連棟和多連棟大棚。其覆蓋面積為1000～3000平方米（見圖版2）。江蘇常熟開成溫室制造有限公司還生產雙層塑料覆蓋大棚。

    （二）大棚的結構常用的塑料大棚有竹或竹木結構大棚、水泥結構大棚和裝配式鍍鋅鋼管大棚三種。

    1．竹木結構塑料大棚在東北、華北、西北地區及黃淮地區應用較多。棚寬4～5米，高1.8～2．0米，長30～50米。棚內不設立柱。優點是投資費用少。缺點是牢度較差，容易受風害和雪害。

    2．增強水泥大棚一般棚寬6米，棚高2．5米，拱間距1米，棚長30～50米。比較牢固，但遮蔭面較多。

    3．裝配式鍍鋅鋼管大棚棚寬可從2．5～10米，棚高2～3米，棚長10～60米，拱間距50～65厘米。優點是拆裝比較方便，牢固。

    （三）太柵覆蓋簿膜的應用大棚覆蓋薄膜的應用上，隨著科學技術的高速發展，產品越來越多，性能也越來越好。目前，最常用的大棚薄膜有以下三類：

    1．聚氯乙烯（PVC）棚模優點是透光性好，吸塵性強，夜間保溫性好，耐高溫日曬，耐用，容易粘補。但耐低溫性差。

    2．聚乙烯（PE）棚模優點是透光性強，不易吸塵，耐低溫性好。但耐高溫性差，夜間保溫性稍差。膜寬可達10米。

    3．乙烯－醋酸乙烯（EVA）棚模優點是透光性好，耐低溫，耐老化，機械強度好。

    （四）太棚的壞境按制薄膜覆蓋的大棚，其棚內的溫度、光照和濕度與露地有較大的差別。同時，棚內的不同部位在溫度、光照和濕度方面也有明顯差異。

    1．溫度方面棚內溫度受薄膜的質量和自然氣溫等影響，日溫差和季節溫差十分明顯。一般白天棚頂附近溫度最高，夜間接近地面溫度最高，大棚兩側溫度低于中間。可以通過適當通風和覆蓋草簾來調節棚內溫度。

    2．光照方面棚內的光照強度不僅受到薄膜的透光性能好壞和自然光強弱的影響。而且還與大棚的方位和結構有關，差異十分明顯。棚向南北延長的大棚，上午東側光照較強，下午西側光照較強。竹木結構的大棚其受光條件明顯比鋼管結構的差。單棟大棚的透光性比連棟大棚要好。光照的控制除通過遮陽網調節外，在盆栽花卉栽培時，適當更換位置，有益于莖葉生長整齊一致。

    3．濕度方面大棚的空氣濕度因棚溫、天氣的變化而升高或降低。常常通過通風和遮蔭來調節。土壤濕度主要決定于灌溉，盆栽花卉時要避免白天的高溫多濕和夜間的低溫凍害。

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